ケータリングとBBQレンタルから考える固定費を抑えるビジネス

実店舗型ビジネスの難しいシチュエーション。
郊外にコーヒーが美味しいお洒落な店を見かけるようになりましたが、こだわりのコーヒー豆という原価率の高い商品で勝負をしています。

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